Proč chutná čokoláda z adventního kalendáře jinak?

Advent započne již v neděli a vy jistě vašim dětem, možná i sami sobě, nadělíte adventní kalendář. Je to jakási moderní tradice, která se dostala do všech koutů světa díky velkým obchodním řetězcům. Stává se vám, že když čokoládu z adventního kalendáře ochutnáte, chutná nějak podivně? A víte proč?

Hledejte kvalitu

Při výběru adventního kalendáře hledejte především kvalitu. Zvolíte-li adventní kalendář z kvalitní čokolády, který bude pravděpodobně o něco dražší, můžete si opravdu pochutnat. A chuť čokolády bude jiná, ale výjimečná. Pokud sáhnete po levnějších variantách adventního kalendář, trochu ušetříte, ale pořádně čokoládu ani neochutnáte. Levná čokoláda často ani není čokoládou, ale jakousi kakaovou hmotou, která se nevyrábí z kakaového másla, ale z levných tuků, často z palmového oleje. Tyto levné tuky dávají čokoládě podivnou chuť, můžeme říct neidentifikovatelnou. Ani konzistence není jako u běžné čokolády, ale jakási tuková či voskovitá. Nejde proto přednost kvalitě i ve chvílích, kdy mlsáte či kupuje adventní kalendář pro vaše děti.